八一文学

第十四章 做豆干（第2页）

“诶，跟你说话呢，”宋彩霞伸手在大姐面前挥了挥，接过她手里的木柴，嫌弃道：“你刷锅去，老发呆，火都要灭哩。”

果然，灶膛里的火苗“扑哧扑哧”就要熄灭，宋彩霞拿起吹火筒吹了几下，又丢了一把干松针往里一丢，火焰立马变得旺盛。

宋朝云把锅刷干净，一桶水倒进去，丢了一把桂皮、八角、香叶、酱油和一把白糖，再把阴干的豆腐慢慢沿着锅边滑下去。

在等水烧开的同时，她又洗了一大把干辣椒、大蒜头和豆豉。

锅里的水慢慢沸腾，宋朝云丢进去一部分辣椒，嘱咐妹妹：“火小点儿。”

“诶，”宋彩霞答应一声，把灶膛里几根粗壮的木柴拿出来熄灭，她抽了抽鼻子问：“要多久才好呀？好香……”

卤豆干的香味儿沿着锅盖往外飘散，香料的味道夹杂着辣椒的呛香，让宋彩霞吞了吞口水。

“还没哩，煮一刻钟，然后泡着就行，晚上给你炒着吃，你看着火，我去弄萝卜皮，”宋朝云把砧板放在地上，旁边放着一个干净的大盆。

“放心吧您嘞，”宋彩霞嘴里哼着茉莉花，心里计算着时间，锅里的豆干是大事儿，大姐说了一刻钟，那就是六遍茉莉花，一分钟也不能偏差。

宋朝云一边切萝卜，一边看着妹妹认真的样子有些好笑，原本只觉得她是个爱漂亮的财迷，没想到还是个吃货。

早晓得她这么好拿捏，当初就不把她头发剪了。

宋彩霞爱美，在家还顶着那头假发，头发不长，刚过肩膀，发质很差，有些部分毛糙地立在她的头顶，可她丝毫不嫌弃，一天要梳好几回。

“彩霞，剪你头发是姐做的不对，”宋朝云放下菜刀，在围裙上擦了一把手，认真地看着妹妹，“当时我是气疯了，你明明晓得王二麻子是这样的人，还想把我往火坑里推……”

谁知宋彩霞哇地一下哭出声音，在宋朝云惊讶的目光中，她抽抽搭搭道：“姐，是我的错，奶说王二只是现在身体不好，你和他八字合，只要我成功劝你嫁过去，他肯定就好了，彩礼分我两百，我，我是真不知道王二是这幅模样……”

王家人对王二的病情瞒得紧，王媒婆又说得天花乱坠，除了少数几个人，根本没人知道他现在是什么样子。

要不是那天被剪了头发，宋彩霞没脸见人，偷偷躲起来听到王家人议论，到现在她都不晓得真相。