八一文学

第三章 旷野（二上）（第1页）

直到晚宴开始，李旭才从眩晕状态解脱出来。这倒不是因为他定力强的缘故，而是肚子里的咕噜声迫使他不得不从梦想回归现实。一路上风餐露宿，每天吃得几乎都是干肉、硬胡饼和冷水，胃口都吃得缩小了一半。此时，热呼呼的饭菜对旅人来说，诱惑远远比美丽少女来得真切。

草原地域宽阔，所以胡人的饮食习惯也跟周边环境相衬，粗糙而大气。饮酒用的是大号铜碗，盛酒用的是大个牛皮口袋，所谓的菜，更是大到需要用两个壮汉才能抬上席来。那是一头首尾俱在的煮全羊，俯身在餐盘上做食草状。而分布在羊身体周围的“草”和“石头”，分明是整根整根的野葱和整个整个的大白蘑菇。

族中年纪最大的长老被请上了席，唱了几句谁也听不懂的祝辞后，老人颤抖着手拿起小刀，在羊背上肉最肥厚的地方切下长长的一条，放在一个小铜盘子里亲手端给了李旭。这是霫人的用餐礼仪，源自他们的日常生活。在食物匮乏的季节，年龄最小者每餐总是能分到第一块肉。只有如此，才能保证整个部落生生不息。

李旭含笑接过了铜盘，尽管肠胃被肉香吸引得上下翻滚，他却不肯吃第一口。而是轻轻地抓起插在羊背上的短刀，切下羊头上的犄角，还有头顶上与羊角相连的薄薄一层肉，端在铜盘中敬到了座中最长者面前。

这是草原少年应该做的回报，既表达了对长者的敬重，也体现了对主人的感谢。北行之前，李旭和父亲多次演练过这套用餐礼仪，所以，他能做得一丝不苟。

几个霫族长老都欣慰地笑了，他们觉得自己没看错人。眼前这个以狼为伴的少年的确与塞上民族渊源颇深。看来长生天今年特别照顾苏啜部，入冬之前不仅送来了茶叶、布匹，还送来了预示着部族兴旺的征兆。

族长苏啜西尔拍拍手，两队盛装少女再次走了进来。每人端起一碗马奶酒，高举到一个客人面前，齐声放歌。歌声婉转嘹亮，混杂在酒香里令人迷醉。

李旭再次红了脸，因为这回给他敬酒的依旧是那个蓝衫少女。少女的嘴角轻抿着笑，眼神中分明露出了几分顽劣意味。有了上一次被捉弄的经验，李旭不敢惹这少女发怒，接过酒碗，把里面的酒一口闷进了肚子内。

少女的目光中露出几分嘉许，口中依然唱着那嘹亮的长调，手上动作却丝毫不慢，拎起与自己最近的皮袋，利落地把李旭的酒碗再次斟满。

“还喝？”李旭用眼神询问，在少女的目光中却看不到任何答案。好在于自己家中，他就已经喝惯了舅舅的私酿。这马奶酒虽然比寻常黄酒炙烈，却远远达不到舅舅张宝生的密酿程度。

端起酒碗，李旭将里边的酒再度一饮而干。少女的眼神愈发欢快明亮，蓝汪汪的，就像一湖春水。盈盈的波光间，照映着天空的颜色。

第三碗酒又举到了李旭面前。少年觉得腹内热热的，豪气直冲霄汉。接过铜碗，问亦不问，迅速让碗底露出。少女微微一笑，露出一排好看的编贝。没等李旭欣赏完那如花般灿烂笑容，第四碗酒又端到了他面前。

李旭的脸开始红了，这回不是因为腼腆，而是因为酒力所致。马奶酒虽然力道不足，他却是空腹而饮。此刻满肚子的酒仿佛都化成了血液，顺着经络涌遍了全身。他感觉到头有些大，脚有些软。却不肯在异族少女面前失去礼仪，强撑着，把第五碗又灌进肚子内。

少女的歌声如黄莺出谷般明快，第六碗酒又端到了李旭面前。这次，没等他干掉，一个低低的声音却传到他的耳朵内：“中原伢子，你可以慢慢喝的啊。歌声未止，我就不能让你的酒碗空掉！”

李旭尴尬地笑了笑，抬头张望。这时才发现其他商贩正端着酒碗慢品，没有任何人像自己一样碗到即干。而部族中的几个长者，正笑呵呵交头接耳，显然自己鲁莽的举动早已再次成为了人家的趣谈。

李旭用酒碗挡住了自己涨红的脸，这次，他终于坚持到了长歌结束。一曲唱罢，酒席上立刻热闹起来。宾主之间开始把盏互劝，其乐融融。敬完了客人的少女们则分批次退出大帐。族中乐师调整好琴弦，拉出欢快而热闹的曲调。

商贩们素来节俭，一路上除了李旭和徐大眼外，其他人的干粮中少有荤腥。好不容易熬到所有用餐礼仪结束，谁还再肯客气。刀切手抓，转眼间让一整头羊见了雪白的骨头架。主人家见客人喜欢自己的食物，心情大乐。拍拍手，立刻有壮汉走进来，抬走剩下的残骨。然后，又一只完整的煮羊被奉到餐桌之上。

随着天色变暗，商贩们吃肉的速度渐渐慢了下去。草原上的羊肉味道虽然佳，肥膘却远比中原人养的羊厚实。这样肥厚的肉，胃口再好的人也无法吃得太多。王麻子、杜疤瘌等人端着酒碗左顾右盼，仿佛丢了什么重要的东西般，一脸惶急。