八一文学

第9章（第1页）

食物端去堂屋的旧四方桌时，包括薛大娘在内，大家眼睛都直勾勾盯着肉看。

别说是薛家了，就是村里富户，也没哪家一顿能吃上这一大碗肉的。

而且这碗肉不论从色，还是气味上看，都不比食肆里大厨做出来的差。

何氏轻咽了下口水，问李妍：“这是、是你做的？”

李妍见大家只呆望着，也不动筷子，便拿自己筷子一人碗里先夹了三块。

“我做的，远比不得食肆里大厨做的，嫂子别见笑。”

“不！”何氏立刻反驳，“这看起来好看，闻起来也香。味儿嘛……我尝尝。”何氏第一个动筷子，夹起肉便咬一口。

肉烧得十分软烂，只轻咬一口，肉汁便化进嘴里。

顿时，整个嘴里口齿含香。

“这、这也太好吃了。”肥瘦相间，入口即化。而且瘦肉不柴，肥肉不腻。

口感好，味道也极好。不咸，透着微微的甜，好吃极了。

本来只是打算咬一口细细品尝一下的，可一口吃了肉，何氏立刻将剩下的整块都送进了嘴里。

肉块儿大，肉汁儿都顺着嘴角流了出来。何氏赶紧伸手捂住嘴巴，生怕这肉汁流出来浪费。

“你们也都吃啊。”得了何氏肯定，李妍心里多少有些底了。

至少，若她拿这些烧肉去卖，会有人买账。

接下来，整个堂屋都是静悄悄的。除了吃饭的声音，再听不到别的。

大家都还是不好意思吃太多，最后又是李妍一块块分到他们碗里去的。

一大碗肉，三个大人两个小孩儿，不费劲就吃完了。

吃完后，何氏打了个嗝，这才想起来问：“你这手艺跟谁学的？学了几年？我们食肆里的老师傅做了二十多年菜，说实话，都不如你做的好吃。”

李妍随便编了个话：“跟我奶学的。”