八一文学

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第3章（第1页）

殷燃对答如流：“都是调酒用的基酒。你左边的是白朗姆酒，右边的是椰子风味的朗姆酒。”

“除了做调酒用，平时也可以直接喝吗？”

“可以，不过口感会比较单一，”殷燃说，“大部分人都会选择进行调配饮用。”

阮符了然地点头，看着她在摇壶中倒入菠萝汁，搅拌几下后，又盖紧摇壶盖子。

剩下的几秒功夫，她拾起手帕擦擦手。那手指修长，骨节分明，游走于布料间总有几分性感。

而后殷燃侧过身，左手中指和无名指按住摇壶底，右手拇指则牢牢扣住壶口，手腕用力，开始摇酒壶。

标准又流畅的英式摇壶，行云流水，丝滑到极致。阮符的目光被攫住，丝毫未曾移开。

尽管日常中，她使用波士顿式摇壶更频繁，也更偏爱波士顿式摇壶，但架不住英式摇壶更能体现调酒师的shake成熟度。所以从前在英国，她要向师父邀功时才使用英式摇壶。

酒液中加入冰沙，殷燃最后在杯口加上片青柠檬做点缀。

做完这一切后，她发觉自己满手心汗。

又不是第一次调酒，紧张给谁看。暗自训斥一句，她把酒杯推出去。

“椰林飘香好了。”

直到高脚杯推到面前，阮符才回过神来。

殷燃望向那杯椰林飘香，微笑：“尝尝吧。”

阮符照做。

她端起玻璃杯喝上一口，细腻的液体入口，她尝到的先是浓郁的奶香，其次是绵密的菠萝味和酒气。

她眼前一亮，喝下第二口。液体入喉的瞬间，她宛如身处于沙滩上，嗅着湿咸的海风，等待夏日特有的热浪袭来。

“怎么样？”

阮符的眼睛在发光，不吝赞美：“意外的好喝。”

殷燃擦着吧台，弯起眼睛：“那就好。”